O leite é a fonte natural de nutrientes para os bezerros recém nascidos. As proteínas presentes no leite integral, natural ou em pó têm alto valor biológico, e geralmente são bem aceitas pelos animais. O leite ou sucedâneo é essencial para o desempenho e bem estar de bezerros. Convencionalmente, os bezerros são separados da mãe logo após o nascimento e recebem quantidade restrita, sendo aproximadamente 10% (...)
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Quais os principais nutrientes da carne bovina e seus benefícios para a saúde?
Rica em proteínas e responsável por fornecer ao organismo nutrientes essenciais, esse alimento faz parte do cardápio rotineiro e da cultura do brasileiro. Isso porque, além de muito saborosa, pode trazer - conforme já comprovado cientificamente - diversos benefícios ao nosso organismo, auxiliando, por exemplo, no bom funcionamento do coração e do sistema nervoso. A carne bovina contém zinco, ferro, proteínas e vitaminas do complexo B. Além disso, é fonte de f
Leite A2A2: Tudo o que você precisa saber!!
Leite A2A2: Tudo o que você precisa saber!! Para dar início a nossa conversa, os lácteos são as melhores fontes naturais de cálcio, pois apresentam a mais alta biodisponibilidade desse mineral, ou seja, grande parte do cálcio ingerido é absorvido. Isso, porque outros alimentos ricos em cálcio, como as verduras verde-escuras, por exemplo, possuem substâncias, como os fitatos e taninos, que reduzem a absorção do mineral. Tornando assim o leite um alimento rico nutricionalmente e
Em uma agradável manhã de verão, o Diretor Executivo e CEO da Coimma, Paulo César Dancieri Filho, se reuniu com a idealizadora das revistas BeefWorld, PorkWorld e AveWorld e organizadora do maior evento sobre pecuária de corte da América Latina, o Beef Expo - Flávia Roppa. O encontro aconteceu no restaurante Maní Manioca no Shopping Iguatemi, em São Paulo. Em um almoço informal, ambos conversaram sob (...)
A intoxicação por ureia ou por amônia é um processo agudo de intoxicação como resultado do catabolismo de aminoácidos, ácidos nucléicos e de amônia endógena ou exógena da dieta (GONZALEZ e SILVA, 2006). Com a necessidade de pequenas propriedades serem mais produtivas e eficientes, com o baixo teor proteico de algumas pastagens, principalmente no período da seca, levaram à criação e espec (...)
A necessidade de produzir novilhos precoces e/ou superprecoces e de aumentar a taxa de desfrute dos rebanhos aumenta a importância de se produzir animais com elevado peso à desmama (Nogueira et al., 2005), onde a taxa de desmame e o kg de bezerro desmamado/vaca/ano reflete na eficiência da produção da propriedade. De acordo com Silva et al. (2000), a necessidade nutricional do bezerro em Mcal de Energia Digestível/dia passa a não ser totalmente suprida pelo leite materno a partir do se (...)
Tecnologia permite a produção de um boi com 21 arrobas em até dois anos: sete arrobas na desmama, sete na recria e sete na engorda. Mas para isso, o pecuarista tem que investir em nutrição e bem-estar animal. A revista Nelore de outubro de 2015, trouxe como reportagem de capa o Boi 7.7.7, um conceito que visa proporcionar o ganho de uma arroba por mês em menos de um ano, tornando possível o abate de animais com 21 arrobas aos 24 meses (no sistem (...)
No último dia 05 de Novembro, a Coimma recebeu o troféu Touro de Ouro pelo sétimo ano consecutivo. A empresa foi destaque na categoria Troncos de Contenção, e confirma sua liderança no mercado nacional. A cerimônia de premiação ocorreu na sede da Sociedade Rural Brasileira, em São Paulo-SP. Eduardo Pereira e Mariana Dancieri Silveira representaram a Coimma no evento. “Receber novamente o Touro de Ouro é muito gr (...)
Uma matéria sobre bem-estar animal publicada na Revista Nelore na edição de outubro de 2015, escrita pela pesquisadora da Embrapa Gado de Corte Fabiana Villa Alves, descreve o que realmente quer dizer o bem-estar animal e mostra a importância que as 5 liberdades tem para a qualidade do produto final e ainda revela como o sistema ILPF (Integração-Lavoura-Pecuária-Floresta) pode aumentar a produtividade. Primeiramente devemos entender qual a defin (...)
Importância do Casqueamento Funcional como ferramenta para prevenção de doenças digitais em bovinos
Leia MaisA saúde dos bovinos é considerada condição básica para uma pecuária competitiva e ética (NORONHA FILHO, 2011). Como em muitos criatórios os bovinos são submetidos à práticas de produção que não respeitam certos limites fisiológicos, a busca por melhores índices zootécnicos como ganho em peso, produção de leite e fertilidade comprometem a integridade física do animal e resultam em várias enfermidades (MULLIGAN & DOHERTY, 2008). Dentre as associadas aos sistemas de alta produ (...)
O Prêmio Top List Rural 2015, organizado pela Revista Rural, apontou a Coimma como a melhor empresa nas categorias Balanças Bovinas e Troncos de Contenção. Na categoria Balanças, a Coimma é a preferida de 36% dos entrevistados, enquanto que na categoria Troncos, a empresa atingiu a preferência de 32%. Criado em 2001, o Top List Rural é uma espécie de eleição, onde os leitores da revista escolhem as marcas e produtos (...)
Para atender a demanda mundial de carne bovina em 2050, que deverá ser quatro vezes maior que a atual, o efetivo do rebanho mundial de 1,5 bilhões de cabeças deverá aumentar em torno de 100% e o número de animais abatidos triplicar. Desse modo, haverá aumento de produtividade, expresso em 50% da taxa de desfrute. A produção mundial de carne bovina, hoje estimada em 60 milhões de toneladas/ano deverá aumentar para 84 milh&otild (...)
