Leite A2A2: Tudo o que você precisa saber!! Para dar início a nossa conversa, os lácteos são as melhores fontes naturais de cálcio, pois apresentam a mais alta biodisponibilidade desse mineral, ou seja, grande parte do cálcio ingerido é absorvido. Isso, porque outros alimentos ricos em cálcio, como as verduras verde-escuras, por exemplo, possuem substâncias, como os fitatos e taninos, que reduzem a absorção do mineral. Tornando assim o  leite  um alimento rico nutricionalmente e (...)

Após 12 anos de estudos, pesquisadores desenvolveram uma raça capaz de produzir até 3 arrobas a mais, comparada as demais raças, e isso se deve ao melhor rendimento de carcaça, chegando à 60%. O estudo foi desenvolvido em conjunto por pesquisadores da FMVA UNESP Araçatuba, médico veterinário Rodrigo Alonso, UFRJ, professor Amílcar Tanuri, e Departamento de Reprodução Animal da USP. Amílcar Tanuri, professor da UFRJ relata que através desse cruzamento de animais da raça Belg (...)

A história da pecuária no Brasil tem início no século XVI, quando as primeiras cabeças de gado chegaram no Nordeste, mais precisamente na capitania de São Vicente. Pecuária é uma atividade econômica voltada para a criação de animais. A história da pecuária está ligada aos primórdios do planeta, quando os seres humanos domesticaram os animais, principalmente para facilitar a obtenção de alimentos e insumos. Naquela época era pouco provável de se acreditar que a pecuária (...)

O Brasil é o país com o maior rebanho comercial do mundo, com 216 milhões de cabeças de gado. Desses, 80% é da raça zebuína. Com anos de história e muitas pesquisas realizadas com veterinários, zootecnistas, pecuaristas e homens do campo, chegou-se a um desenho perfeito para o manejo de todas as raças de gado, ou seja, o brete de contenção brasileiro imobiliza e oferece segurança para grandes animais como os Zebus (raça mais arisca entre os bovinos) até animais mais dóceis. Esse (...)

Compost barn, o que é?    Você conhece o sistema Compost Barn? Ganhando cada vez mais espaço no Brasil, esse método busca conciliar criação com meio ambiente, proporcionando o conforto e bem-estar do rebanho.  Compost barn é um modelo de cama para vacas de leite que vem sendo cada dia mais utilizado e explorado no Brasil e em outros países. Esse é um modelo utilizado para vacas leiteiras que consiste em utilizar materiais orgânicos para se fazer a cama. Este modelo se basei (...)

Principalmente na pecuária, o termo "rendimento de carcaça" é comumente utilizado. Mas será que você tem real compreensão sobre ele? E por quê é tão importante entender a que ele se refere? Continue a leitura deste artigo para saber mais sobre essa importante medida usada na atividade produtiva de corte.   O que é rendimento de carcaça?   Rendimento de carcaça é a medida padrão mais usada nas transações comerciais na pecuária e entendê-la é fundamental.  Esse n (...)

Com a intensificação dos sistemas de produção da carne bovina brasileira, o número de animais confinados vem crescendo anualmente. Segundo a ANUALPEC (2012), 3.876.350 bovinos foram confinados no Brasil, número este revertido para 4.672.543 em 2014. Concomitantemente, a inclusão de ingredientes concentrados na dieta desses animais também está em expansão, por fatores como: -Taxas de ganho mais alta e um acabamento mais rápido; -Menor consumo de massa seca, o que melhora a convers (...)

A descorna é uma prática comum na pecuária nacional, consistindo no impedimento do desenvolvimento de chifres em bezerros ou retirada dos mesmos em animais adultos.  Com o objetivo principal de evitar acidentes entre animais durante conflitos ou no transporte e manejo, momentos em que são dispostos muito próximos, a descorna ainda possibilita otimizar espaço no cocho. A descorna é um procedimento simples, mas que necessita de cuidados para que não cause danos ao animal, assim como (...)

Animais de produção são criados com o objetivo de atingir o peso maduro para comercialização o mais rápido possível, ou seja, manejados e alimentados de forma que seu custo e tempo de engorda sejam os menores, aumentando assim as margens de lucratividade do produtor. Para que o animal possa expressar o máximo de desempenho produtivo, é necessário que alguns fatores sejam levados em conta, e seguidos da maneira mais efetiva possível. Por outro lado, mesmo que sejam fornecidas con (...)

  Se populariza cada vez mais no mercado pecuário os diferentes métodos de reprodução bovina que têm como objetivo otimizar a produção das propriedades. Entretanto, uma dúvida comum que surge entre os pecuaristas é relacionada ao método mais eficiente e por qual optar.  Para ajudá-lo a solucionar esta questão, neste artigo apresentamos alguns fatores a serem considerados na hora de fazer a escolha por um método de reprodução bovina para sua propriedade. Continue a leitura! (...)